Viridiana Zavala es una joven de 21 años, dueña de Gugbo Mx, un emprendimiento dedicado al K-pop; su establecimiento la ha llevado a crear el primer bazar con el objetivo de promover el trabajo de microempresas dedicadas a la venta de productos coreanos y mercancía de k-pop.
Antes de crear su establecimiento Viridiana realizaba vídeos dedicados a la adaptación del maquillaje, información sobre las bandas, reacciones a vídeos y recomendaciones en el tema coreano; con cerca de 7 millones 300 mil suscriptores en 6 años, la emprendedora es una de las primeras precursoras de la multiculturalidad México-Corea.
El establecimiento que Viridiana tiene junto a su familia y colaboradores fue gracias a la donación que su abuela, quien vive con un problema en los ojos. “Yo viví un tiempo en otro estado, pero debido a que mi abuela enfermó me vine a vivir con ella, para ayudarla en lo que ya no puede”, comentó Zavala.
“Con el tiempo mi abue me ofreció el local, pues tenía pensado en crear un lugar con temática de BTS en el estado, porque aquí no hay muchos lugares donde uno pueda venir a comer y pasar un rato amigable escuchando la música de nuestros artistas favoritos.”
la creación del establecimiento fue apoyado por toda su familia; mencionó que han sido muy importantes en el emprendimiento, pues participaron en las decisiones y parte del capital de inversión inicial; ella declaró estar agradecida con todos por confiar en su sueño.
La apertura del local de Viridiana fue en octubre de 2021; a pesar de no llevar ni un año, el servicio que ofrece tuvo mucha aceptación por la población de la cercanía y redes sociales, pues gracias a la difusión que la propietaria realizar diariamente le atrajo invitados especiales “Un día el representante de Cristian Kim nos contactó para grabar en Gugbo, aunque no estábamos seguras de si era cierto o no, aceptamos la invitación.
Terminó siendo una muy grata visita; en ese momento supimos que estábamos haciendo las cosas bien”, expresó la microempresaria.
En julio de 2022 el establecimiento recibió la visita de uno de los principales creadores de contenido en el tema de comida coreana de la plataforma YouTube. Cristian Kim, mejor conocido como Coreano Vlogs, compartió en su cuenta el vídeo titulado “Banderillas Coreanas sabor cheetos Flaming Hot”, el cual tiene cerca 404 mil 300 vistas, grabado en las instalaciones de Gugbo.
Zavala no solo es la fundadora de Gugbo, también es una de las organizadoras del bazar más grande de la cultura coreana en la Ciudad de México. La primer emisión celebrada el 26 de junio reunió cerca de 100 microempresas dedicadas a la venta de cosméticos, alimentos y otros productos referentes al k-pop.
“Estaba tan impresionada con el número de personas que asistieron al evento, muchas se quedaron en la fila por un par de horas para entrar”, declaró la joven de 21 años. Zavala se prepara para la segunda celebración que se llevará a cabo el 17 y 18 de septiembre, donde espera la misma voluntad y ánimo que en la ocasión pasada.
Los platillos que Gugbo crea son principalmente banderillas como son las clásicas, crujietes, de ramen, queso dulce, Kider Delice y flaming hot, estas tres como especialidad de la casa; todas fueron creadas con la recetas originales de Viridiana. La venta de bebidas coreanas de importación; bubble waffles, una preparación rellena de crema pastelera y frutas de tu elección; y paquetes de comida que contemplan la banderilla y bebida de tu elección, con una postal de tu banda favorita de regalo, son otras opciones para consumir en el local.
La visita con amigos o familiares también es una opción, pues en las instalaciones tienen juegos de mesa como el Uno en la versión de BTS, Jenga y Karaoke para divertirse como en un centro de diversión coreano. El servicio que ofrecen es de Miércoles a viernes de 16:00 a 23:00 horas, sábados en horario de 14:00 a 23:00 horas y domingos de 18:00 a 23:00 horas. Se ubican en V. de Orinoco 20, valle de Aragón, CTM 14, Ecatepec de Morelos, Estado de México.
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